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[校友心得] 酒店框文化(二)

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梅安居主人 發表於 15-10-28 21:44:41 | 顯示全部樓層
梅安居主人 15-10-28 21:44:41 14457 143

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本帖最後由 梅安居主人 於 15-10-26 22:12 編輯
3 Y6 l2 G/ B  a$ u" V  M- Y  |: {- h+ p/ [2 u/ O
) Y) |5 E' M9 ~( p, R/ W2 s9 I
因為要說的有點多,就把他分成兩篇了。
! l, J0 p* o8 F& Z- y1 t同學們,筆記本準備好了沒有?# J" c) X$ [. }/ k
不聽老書說,到時候您被騙了,捏卵蛋也沒用哦!) g( G3 @4 }' K9 s1 t5 ]4 Z% B1 `

2 b, b6 I/ W) M! {0 B8 I3 r' k6 W- a0 M* Q


  B& z! `* `, p' ?( B, H- @8 _
/ M) R; W$ k' @6 [* W+ H$ I) y1 R9 O% c2 z
我學長說:「天下第一憨,就是和酒店妹談戀愛。」
# o+ E2 v$ @7 ?$ y
' z2 z+ f. l* _' S; l/ q' H" S- [. c4 s, B' L6 ]4 v
起初我覺得他的話沒啥道理,因為「歡場還是有真愛。」
. `6 G9 I, @' m" p身邊周遭的確有一些人,和酒店妹發生了戀情,
6 v* d  |5 E& Y) ~$ O# v: l  l- S也有極少數真的成為了眷屬。
' K5 m7 \  ]7 _$ X4 [& O
- r/ V6 P! A. ~- B
% N* d1 }# ~2 H7 ]# A但別以為天上會掉餡餅在您的頭上!
; ^) m( ~: i$ [5 g- _7 a, A% V8 B8 ~* a7 P/ O! l

$ x+ e* |- R3 J1 l, T/ K0 q1 F在酒店這種環境裡認識了,雙方有好感,
) a" l* |6 M4 J酒客追求酒店妹的潛規則,那就是要砸銀子。/ {# n5 R5 H# P7 c9 v2 B' n
(要不然您以為「火山孝子」這四個字怎麼來的?)
+ u3 J% d2 J6 p; l0 [, i$ Q$ r0 h# a4 }

' S5 w0 D8 _8 Y想要單純獲取妹的青睞也不是不可能,那要高富帥。, m, Z0 U* M9 `* p
上一篇說過,您掂量掂量自己吧。
, E/ ~2 m1 A2 {: A% ~  c2 Q4 ]7 U$ F. S1 e# S( C/ S
) I- {8 g$ z% x/ n5 Y. u
暈船了的時候,三天兩頭往酒店跑,% k: R# ~5 x$ U1 v7 y2 }5 C) [
想要跟妹子博感情,恨不得分分秒秒在一起,
* i! Y6 r3 H$ @& u) u0 n7 `問題是:妹子要養家活口、要上班,. t$ _* W2 v. ?' N% `3 t- B" w
想要和她獨處就得買她的時間。
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( {1 r3 W5 z, c* Y+ A
因此,沒進店門之前要去吃飯,那您得小框,
5 K; J( C- d! U8 Q8 u1 Z- l已經進店了,想要讓她再出店就得「打卡框」3 Y. ]6 u; _6 r) J

4 U' H3 b( B$ j6 l. e. G: W2 \% D
' B! @7 f4 n1 N9 b$ b. ^6 |& l" `到店裡上班了,別桌來點框,您就得拼框,
: `, p1 s, S7 a- F或大框、或小框,萬一別人喊到底,您也得跟注,6 s% m3 H- d6 H# p
不然怎吃「好桂」?「好桂」的前提就是「好貴」!
5 ]" {/ ~) l/ X" S/ K% F8 ]
  \- v3 U' R# u2 H8 \0 `0 w7 N* J: R9 P8 M3 g; l3 F
紅牌的小姐,追求者眾,如何殺出重圍贏的美人歸?
: \* j# L) y, E* ^6 `那就得框、框、框。2 t1 U1 H9 l8 U/ p% T4 t
1 ]+ v- _  _5 n& G8 h4 ?3 N
0 g) v1 y( z! Y+ e9 O/ U" Y
框不到怎麼辦?那就得「外全」0 v' Q, S" A, ]: w- u
(老書按:「外全」即是妹不用進店,您買她今天$ |$ K+ I& N* H( W: |
上班的時間,大約10個鐘,有的無良店還要外加1個鐘,
# j  M( k5 f" G+ _4 b以禮服店為例,一個「外全」大概要13.5K到18K之間)
. c6 D6 k& S2 w' s3 A. e
問題是您「外全」妹子,您的競爭對手也「外全」,那怎麼辦?
0 I. X: F% p3 X0 \7 \
) i+ G: n) K. A' Z9 X# k" I3 M  i9 V! |  H' w
所以說戰酒店,一個有實力的幹部是很重要的。
- c! F" ?; [7 h0 q4 C% r因為您必須靠他「預框」. |* {  o" b/ @* I6 p! L7 U
(老書按:所謂「預框」即是您預先框好妹,/ R# T5 M* ]3 ^
您和妹如果有默契,在她排班的日子中,預先框了她,0 X7 P- N7 P% p5 {' F5 e1 i1 f
她就可以不必進店,陪您遊山玩水了,費用同「外全」)

/ t" e9 R1 d, |  z2 B3 B我曾經看過東區某家禮服店的頭牌妹,; W4 b6 k4 I# y& G( R
她一個禮拜報班五天,但一個月下來進公司不到三天,, \" b. n4 H- ~4 _$ d, Y- ?
因為她的好幾個客人每天輪流包她外全,
. P. p& B, o% N: a% G" z" |她的節數也是全店最高的,月入300K!厲害吧。1 x9 S% X  k/ ^2 w# z9 T
(2015年可愛酒店妹月曆裡有個小姐就是這類型的)
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) k  u2 N: W& B6 R3 _0 ^
  Z9 T2 G! }3 E( a" U, W4 a妹子跟您熟了,會藉很多名目請您框她或幫她忙。/ t) U! e3 D. y# M. p8 k6 w
但這可是「周瑜打黃蓋,一個願打,一個願挨」。
  n% D9 h" M& ]3 w
, W/ j! f! W' }! r, r# ]' b' r% O
0 X3 w! ]. U  H  e7 ~, K譬如說酒店妹,每月會有訂桌任務,
4 s" t& S7 \- c+ [7 U+ [就是要找一個客人在她上班前就先指名她,, ?: U. ?* \# w) q% k0 q$ F* ]
她打卡後就到您的包廂上檯,但這個任務,  N, O# ~& |  _5 r$ ~
要花您至少一個小框的錢。. H; h5 u4 V0 X& ?+ d% e" P
* a% a) W3 a$ J3 _0 P" \2 v0 p
' K7 K( i' t7 x+ G5 J& P3 j
其次,店家會在各種節日裡辦活動,; c$ O! L/ r  D9 l, }
像是情人節、萬聖節、中秋節、端午節、聖誕節等,) h& f; a7 e2 c  p; [
有個主題讓酒店妹打扮變妝,以吸引客人,創造業績。
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6 R9 _8 f. k! _
當然妹子也會有業績壓力,她可能要到達某些節數限制,/ q/ B! [5 M: B" J% t% ^# u5 k
或是賣些彩券,然後她們還要花錢買變裝的衣服,
8 \' G4 X5 s* n( ~店家巧立名目扣錢,最終成為活動的大贏家。3 Z& G( h$ U9 l3 Y" T2 ~- z
  \7 C3 B  n$ V, j

: I" \% F8 b: M3 Z/ Y4 X/ G有妹子曾告訴我,她最恨辦活動了,
5 f2 e  |; \. Z1 w, u6 `" A0 p因為要被扣錢,也禁止休假,有的還要扣客,* A; e% q$ d7 z9 l& Y
萬一節數不理想,還要被下檔或扣錢。
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9 R3 o: q; \8 N2 D* {2 F2 S
) H% R+ e+ L0 w! r1 e. Z* i這時妹子就會希望您框她,而這正是框要花在刀口上的時機。
  f5 E; i% q; N* F/ F& `. i2 Q因為您英雄救美了,她會對您有好感,有利於對她的追求。
$ h* r- b" |7 r# f, Y' E# Q4 s" `& A) o. a5 Q5 u
; v5 ~3 w4 |" r; [- T0 s
老書曾幫助了某個妹子的活動兩、三次,
( b$ {: `3 [# F最後她就答應跟我出去,讓我圓了和她燕好的願望。
! l% k' A0 H$ h2 w4 b8 K達陣的那一刻真的眼淚都快流出來,因為我已經和她認識一年多了!
" b' ]- E5 s/ x- i這真的是「放長線釣大魚」。
0 I3 C; e* K# d+ e  T8 F. |
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還記得有一次,好像是辦情人節活動,, |6 @& W+ K+ I$ }$ R2 ~% V
活動的底線是那週每天要一個小框,紅牌的不必說,
7 ^6 S8 f! P! s! u% b) e1 i, M自有恩客會幫她打點。" X% `8 N' o" e' I0 L* b& t
0 F! U3 `$ X% M/ _. u

9 A$ f. h9 }$ Z1 H; R但是二線的妹或是上檯比較弱的妹就累了!
. x9 K' [' p- T  `6 \% I% `因為不達標的結果,可能要被扣錢,嚴重的甚至下檔。
& x  F4 @9 ~! q7 ~
(老書按:下檔即是店家開除妹妹,' W" l2 W5 v/ a1 y, y' P! h
這種情況妹妹的經紀最頭痛了,因為必須帶妹子轉店,6 c5 a2 j- S, m8 V
而原先店家的系列店都會成為拒絕往來戶。)
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5 V5 N! q" Q5 |' O
5 y7 R/ O) @  y; H1 F2 `9 a
此時,有業績壓力的妹妹,真的就會放下身段,* U, L, b. q* a# R$ ]9 h3 o
以前重機車的,現在變小綿羊了。4 s9 q: x$ C/ P/ l9 v( j
以前機小綿羊的,現在變待宰的羔羊了,
6 X% y8 F2 H. H8 G6 v% I) L雖然說不能予取予求,但待客的態度一夜丕變。% F/ e8 P8 [% G, ~1 Z* S) G

) v) u9 t- {) t5 B
4 m$ r: G$ H' g( F我就曾經收到三個妹的簡訊,讓我到店解救窘況,
4 V/ D6 _6 A) U更誇張的是:這三個妹是同家店的!
7 q. w( t  c% M/ `: J其中一個甚至願意跟我到任何地方去,可惜她不是我的菜。5 f9 \# i1 v0 t* j0 E# s) e
(老書雖然很隨便,但也是有選擇性的)
0 [" k, M% q+ S結果我救了第四個,因為我那時有點暈。' v+ H8 R* ~' _& U4 x, c% x

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因為活動去框妹幫她,而成就的露水姻緣,: o" E, z6 J6 w) b* Y" _: H
在這幾年間也有好幾次,我個人認為投資報酬率還可以,* o8 g9 V" H2 J
就是需要耐心。) j7 N& `+ }+ G+ p! a* _& u2 @8 w7 T3 x

# }. k$ ]; _. E2 Z8 g8 q# K9 O8 L5 _5 l2 W* }% _
上篇也提到,有些妹子會找藉口騙您框她,+ g  J- S  a0 O. ^5 V, z# {
這時候您發現被騙了怎麼辦?
& R2 G6 ~' v+ Z) q% Z  u那只有「解框」了。) e) w; R2 u, s' d$ y0 u
(老書按:「解框」顧名思義,就是把「框」解除了,$ f5 C! N/ O8 \1 D
可能會損失一點金額,但妹子不再陪您,會回店上班)

* Y0 a7 H$ S; o) t  j
7 Y* V9 l5 I( M& A% R: s7 b% o; ?8 o& `) t' w
「解框」了,當然意味著這個妹您已經不在乎,
* D5 |* h* w3 |9 z2 v以後可以打槍了。! m* B/ r( l) A6 J% A1 F( [

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老書算是戰酒店的老咖了,因為經驗累積多了,# A' v' K' J2 j; R3 n- l
但照樣會吃屁,有兩次還陰溝裡翻了船。
* i7 `  p+ t; X. K; P, ^  D, ?: M. K, h7 L# l8 R

* u4 u% j& ~& E8 |第一次是好幾年前了,記得認識了個正妹,8 O7 I% ^" K: E  ~
是我喜歡的那種,相處了幾次以後,妹知道我喜歡她。' s0 \, W6 e( p7 L8 E! G- M
(所以喜歡她不要太表現出來,要不動聲色)
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$ v4 J5 |" Y$ y* Z1 w$ f有一次就跟我說,讓我小框她,要請我吃火鍋,
' h8 b+ Y$ q0 U6 Q要是平日裡我一定像小皮(我的某位朋友)一樣,摳門到底,, K0 h4 y; }1 K5 J" T5 ~
沒有好處的絕對不框。6 K7 g* c7 a% L' V* W
4 }5 M9 \" Y$ D+ a1 f+ U
3 w1 E" M/ m0 ]
可是那天我失心瘋,真的小框她,妹也真的請我吃火鍋,
# {- Z/ N, a3 S還是「市民大道」涮涮鍋,不便宜呀!
. o( a) H% n8 x) }9 A她還當眾餵我吃,讓我很有面子,我這條笨魚就上鉤了。
4 K- u# y6 Y$ _# K
- ^5 {8 d- q. l2 f: r" ^# u4 S% N* e+ m% E4 @- J
她曖昧的暗示我,要我外全她,成就好事,
6 w' |: F- q; w2 m9 V5 T6 E, |7 b我也就真的挑選了黃道吉日去框她,都到魔鐵前了,( D8 Z1 U) U, `. `: \7 y) E
她竟說身體不舒服,可不可以改天再框她來?
* S/ p8 U, H3 ~! C# }! j6 ?2 N+ M* o0 g2 m) B8 K5 Y6 m  e6 [
7 k8 T9 s2 ]# M8 x0 }9 {1 H
我當下就火了,完全不想理她,把她載回店裡叫她滾,
; G/ Q' K1 ~; e( M氣到都忘了解框了,媽的!虧大發了,哈哈。
4 O/ e# c8 R& r7 G" E" i" h: o0 S

; b, `2 z: w! B! R& T" Y1 _此後我就跟那個妹就成為仇人,不過老書究竟是好人,
! [# R2 B( W7 Z在店裡又碰到了,還是讓她坐三節,晾在旁邊,3 Y8 j( i3 _$ O! w5 l
時間到了就咖檯,也不大理她,我這樣會不會太沒品了?8 @# z/ G, J1 o3 t! z+ w) Z

! g7 a4 L' X- R# [, C3 d
# O, u$ F% S) E拉拉雜雜說了一堆,不知道大家煩了嗎?, a' X, m! W: L3 e, ]) s
老書以前常跑酒店,跑到變窮了,所以大家別再抹黑我了!
/ f3 Q6 q# [- ^. M: q2 {我現在是小民工,偶爾才跑酒店,
# U; o5 w6 r. @: ]+ ^, J; K6 r玩樂的事本來就是量力而為,快樂就好!' P! j, C* r3 Q8 I. e$ \3 C1 U/ `
4 c, o' j* _9 K/ P; n# q
0 c8 A& x' y3 w3 L6 X


, ~! x2 k" `0 I6 l! m9 |5 [0 @
) m# h6 T; q- _* ?( U0 Z% I0 a; @4 j. G0 B% q$ m
我知道大家要看妹,這個也是PT的,5 M2 r* O- [. T& }/ ]" _
可愛大眼小隻馬啦!& e% M$ H; Z9 g- W9 w
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9 h. E6 _& F4 W$ X+ o) X' e來源: 酒店框文化(二)
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singliu3333 發表於 15-10-29 00:58:50 | 顯示全部樓層
singliu3333 15-10-29 00:58:50
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~但我看不到圖ㄟ~~
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linqq1210 發表於 15-11-3 08:21:34 | 顯示全部樓層
linqq1210 15-11-3 08:21:34
原來酒店還有這麼多眉眉角角9 @4 h7 b' P: `6 Q# x
真是上了一課: h# g* h7 p6 H% y& \9 g
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昊想長大 發表於 15-11-5 15:07:35 來自手機 | 顯示全部樓層
昊想長大 15-11-5 15:07:35
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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diwang512 發表於 15-11-22 12:16:12 | 顯示全部樓層
diwang512 15-11-22 12:16:12
原來酒店還有這麼多眉眉角角  2 {" D5 o; c+ _! b# I5 ?# K
真是上了一課
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bigpow32 發表於 15-12-8 23:51:44 來自手機 | 顯示全部樓層
bigpow32 15-12-8 23:51:44
感謝樓主用心
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puma20426 發表於 15-12-21 21:00:25 | 顯示全部樓層
puma20426 15-12-21 21:00:25
謝謝樓主分享
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o1112131 發表於 15-12-22 22:04:24 | 顯示全部樓層
o1112131 15-12-22 22:04:24
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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huahero 發表於 15-12-23 23:46:11 | 顯示全部樓層
huahero 15-12-23 23:46:11
感謝前輩得深深教誨,看來我是不適合走酒店路線的
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a_lin520 發表於 15-12-26 01:11:24 | 顯示全部樓層
a_lin520 15-12-26 01:11:24

% d7 t+ p( R. @6 m& I4 B) M# F+ v長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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oxoox9527 發表於 15-12-26 06:40:48 | 顯示全部樓層
oxoox9527 15-12-26 06:40:48
感謝樓主用心
# Q) F9 N) Y) S* B; Y+ V
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9990 發表於 15-12-26 10:23:37 | 顯示全部樓層
9990 15-12-26 10:23:37
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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康熙 發表於 16-1-14 12:32:56 | 顯示全部樓層
康熙 16-1-14 12:32:56
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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ga2006441847 發表於 16-1-23 02:16:27 | 顯示全部樓層
ga2006441847 16-1-23 02:16:27
謝樓主分享
: B9 R" W- w+ n% P5 W. \
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Withoutme20 發表於 16-2-8 13:43:02 | 顯示全部樓層
Withoutme20 16-2-8 13:43:02
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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hugoboss8058 發表於 16-2-12 17:56:13 | 顯示全部樓層
hugoboss8058 16-2-12 17:56:13
感謝分享,咖台隨時都可以,很正常
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yiyangxiao 發表於 16-2-13 03:07:20 來自手機 | 顯示全部樓層
yiyangxiao 16-2-13 03:07:20
學到真多,感謝老書
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mid5643 發表於 16-2-29 10:43:46 | 顯示全部樓層
mid5643 16-2-29 10:43:46
感謝版主詳細解說....無私分享經驗受益不少!!感恩!!4 t. f) Q" x3 G
又長知識!!謝謝傳授經驗~感謝版主用心~6 j0 B" V  I, G3 j* |; h9 P
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